La collezione di disegni dell'artista CECILIA PRETE che illustrano le ricette raccolte dal gastronomo e storico della cucina territoriale LUIGI BRUNI nei volumi della serie PIATTI DELLA CUCINA ALESSANDRINA pubblicati dalla casa editrice di Tortona VICOLO DEL PAVONE è in esposizione, fino al 3 GIUGNO 2018 - ANNO DEL CIBO ITALIANO, alla galleria dell'art-hotel LOCANDA DELL'ARTE di Solonghello.

La raccolta di TAVOLE che esprime compiutamente il binomio "belle arti" e "buona cucina" che "trionfa" A TAVOLA in città e provincia alessandrina, in particolare nei territori Fraschetta, Preappennino e Monferrato (*) è presentata in mostra per la prima volta su iniziativa realizzata dall'art-hotel in collaborazione con l'editore insieme all'associazione culturale di Casale Monferrato DIRE FARE DISEGNARE e al circuito MONFERRATO HOSPITALITY & HANDMADE e con patrocini gratuiti promossa da ALEXALA ATL della Provincia di Alessandria e COMUNE DI SOLONGHELLO (**).

In occasione della manifestazione GOLOSARIA MONFERRATO, nella cornice di TAVOLE A TAVOLA è proposto un evento che offre l'opportunità di un duplice incontro conviviale con i protagonisti della mostra.

L'autrice delle di tavole in esposizione, CECILIA PRETE, illustrerà il proprio lavoro di raffigurazione iconografica delle ricette della tavola alessandrina e, con la gallerista MARIA PALUMBO SORMANI e gli ospiti, converserà insieme al pubblico sul tema, argomento del giorno: ARTE E CUCINA, BINOMIO “AL FEMMINILE”. Gli interventi di Laura Chiarello - presidente dell'Associazione Mirò di Villamiroglio, di Vittorina Maratelli - dell'azienda e dell'associazione Riso Maratelli 1914 e di Giovanna Ceccherini - esperta dell'ICH UNESCO Dieta Mediterranea e i contributi dei partecipanti offriranno testimonianze e spunti di riflessione sul ruolo tradizionale e attualmente svolto dalle donne nel tramandare valori, conoscenze e competenze, il patrimonio di eredità culturali immateriali con cui si “concretizzano” tante produzioni artistiche e artigianali, in particolare la buona cucina territoriale nel 2018 celebrata dal programma ANNO DEL CIBO ITALIANO.

Una "collezione" di piatti della cucina tipica territoriale verrà proposta dal gastronomo e storico della cucina LUIGI BRUNI, autore delle ricette raffigurate dalle tavole in esposizione e delle pietanze che, da lui stesso preparate in collaborazione con lo staff del RISTORANTE DI CREA (*), presenterà a tavola descrivendone la storia e gli ingredienti (menu completo + acqua, vino e caffè inclusi / 35 € a persona).

(*) Castelli, cascinali, borghi e aree rurali del Monferrato sono compresi nella zona degli infernòt del sito seriale UNESCO Paesaggi Vitivinicoli del Piemonte e il RISTORANTE DI CREA è un locale di accoglienza turistica al sito UNESCO del Sacro Monte di Crea.

(**) "Lanciata" nella Giornata Europea della CREATIVITÀ ARTISTICA, l'iniziativa coinvolge il pubblico alla partecipazione attiva alla mostra e i suoi eventi collaterali, attività con cui si interpretano i temi che scandiscono il 2018 Anno Europeo del PATRIMONIO CULTURALE e del programma nazionale Anno del CIBO ITALIANO. Un'attività culturale che gli ospiti partecipanti possono svolgere e condividere anche tramite blog e social-media, TAVOLE A TAVOLA è inoltre un evento in concorso per il Premio ITALIVE 2018 indetto da AUTOSTRADE PER L'ITALIA in collaborazione con COLDIRETTI e promosso da CODACONS e COMITAS. Il vincitore sarà designato in base al giudizio di una giuria di esperti e alla valutazione complessiva delle recensioni che tutti possono esprimere con il proprio voto sull'apposita scheda online.

TAVOLE A TAVOLA
esposizione all'art-hotel LOCANDA DELL'ARTE
via Asilo Manacorda 3 - SOLONGHELLO AL IT

mostra :
aperta al pubblico fino a domenica 3 GIUGNO
tutti i giorni, anche festivi / h 10-12 e 14-19
ingresso libero ● tel. 0142 9 4 4 4 7 0

evento : sabato 7 APRILE
h 17 ● TAVOLA ROTONDA / ingresso libero
h 19,30 ● CENA A TEMA / su prenotazione