Venticinque studenti statunitensi dell'università Westminster di Salt Lake City, nello stato dello Utah, sono stati in visita nei giorni scorsi a Bra. Accompagnati dal professor Luis I. Pradanos, i ragazzi hanno avuto modo di conoscere la città della Zizzola come una delle realtà fondatrici del movimento internazionale delle Cittàslow. Nell'occasione, i giovani americani sono stati ospiti anche dell'università di scienze gastronomiche di Pollenzo, potendo così incontrarsi con i loro coetanei iscritti all'ateneo braidese, oltre a far visita alla sede internazionale del movimento Slow Food. Gli ospiti hanno potuto incontrare anche numerosi amministratori comunali, tra i quali il sindaco Bruna Sibille e l'assessore Luciano Messa, vice presidente internazionale di Cittaslow, con quest'ultimo che ha illustrato finalità e scopi dell'associazione delle città del buon vivere. I ragazzi hanno potuto inoltre conoscere modalità di funzionamento e principi applicati alla mensa scolastica comunale, dove hanno anche potuto assaggiare i piatti che vengono quotidianamente serviti ad oltre millecinquecento studenti, visitando poi la Banca del vino di Pollenzo. Dai tre giorni di visita, gli studenti hanno tratto una positiva impressione del forte senso di comunità che si è apprezzato in città, nella speranza di traslare tali caratteristiche anche all'interno del loro campus universitario.