Sabato 22 e domenica 23 giugno 2013 il circolo ARCI Officine Corsare organizza, in collaborazione con il Birrificio Baladin di Piozzo (CN), la prima edizione di Maltodissidenti: una fiera dove poter incontrare più di venti birrifici artigianali provenienti da tutta Italia e degustare più di cento birre alla spina e in bottiglia. La manifestazione si svolgerà presso la Bocciofila Mossetto sita in Lungo Dora Agrigento 16 a Torino, al fondo dello storico Balon. Un luogo speciale immerso nel folkloristico quartiere di Porta Palazzo, ideale per mettere in mostra una della bevande più popolari, frutto dell'incrocio tra diverse culture: la birra.
Maltodissidenti prova ad andare oltre la semplice degustazione per guardare con maggiore attenzione e curiosità al mondo delle birre artigianali italiane. Uno sguardo capace di allungarsi a tutta la filiera produttiva per raccontare uno spaccato dell'economia italiana di estremo interesse per tutti noi.
Il tema della prima edizione di Maltodissidenti è “A qualcuno piace artigianale” in quanto, come recita il manifesto dell'iniziativa: “L'Italia è un paese dove solo per qualcuno la birra artigianale è diventata un'abitudine. Noi crediamo che meriti ben altro oltre il consumo eccezionale, l'essere la passione di una minoranza. Perché le birre artigianali portano con sé un diverso modo di produrre e consumare. Sono una finestra su un rapporto virtuoso con la terra e le sue risorse, con il lavoro che diventa creazione, con un consumo che è cultura, conoscenza e curiosità”.
A Maltodissidenti sarà possibile incontrare direttamente i migliori mastri birrai italiani e partecipare a degustazioni guidate dalle associazioni Birrando Gustando, TO.Beer e Bir Flut.
Inoltre nella serata di sabato 22 giugno è previsto il concerto di Sandro Joyeux (www.myspace.com/sandrojoyeux), cantautore italo-francese capace di riunire nella sua musica i vari ritmi del mondo, mentre domenica 23 giugno si esibiranno i Tomakin (www.tomakin.it), formazione indie divisa tra Alessandria e Genova, con il loro ultimo disco “Epopea di uno qualunque”.
Ingresso Maltodissidenti: 5 Euro con tre degustazioni incluse.
Orari: sabato 22 e domenica 23 giugno dalle ore 14.00 alle ore 02.00.
Bocciofila Mossetto, Lungo Dora Agrigento 16, Torino (TO).
Per maggiori informazioni: www.maltodissidenti.org
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