la X edizione Sorella Acqua, Sorelle Erbe si terrà in Valle Pesio da giovedì 3 a domenica 20 maggio. La tradizionale Festa “Sorella Acqua e Sorelle Erbe” festeggia la sua Decima edizione. Per questo importante compleanno la manifestazione si presenta con una veste nuova ricca di appuntamenti enogastronomici, laboratori del gusto organizzati con la collaborazione della Condotta Slow Food Monregalese e Alta Val Tanaro, trekking accompagnati da guardieparco e da esperti di erbe spontanee, laboratori didattici di pittura, ceramica e vetro con la collaborazione della Bottega Chius'Arte, mercatini con la vendita di prodotti tipici della Valle, inaugurazione di un nuovo punto informativo del Parco Naturale del Marguareis, degustazione di prodotti a base di erbe. L’utilizzo dell’ acqua come forza lavoro: le visite all’antica segheria e al laboratorio del fabbro, dimostrazione di antichi mestieri ormai dimenticati. Le tenere foglie e le gemme diventano protagoniste di piatti tipici ed elaborati, serviti nei ristoranti della Valle Pesio.
Info e prenotazioni gite rivolgersi all’organizzatore dell’evento:
Ufficio Turistico tel. 0171.734990
Museo memoria e speranza Ca’Rissulina tel. 346.3657409 (Donato Bergese)
Parco naturale del Marguareis tel. 0171 734021
Bottega Chius’Arte tel. 340.9632340
I ristoratori della Valle Pesio propongono serate gastronomiche con menu a base di erbe su prenotazione
sabato 12 maggio
Agriturismo CASCINA BECOTTA - Fraz. S. Maria Rocca 36, Chiusa di Pesio
tel. 0171.734745
sabato 12 maggio
Albergo Ristorante DEI PESCATORI - Via Provinciale 152, Frazione Vigna
tel. 0171.738306
sabato 12 maggio
Agriturismo LUNGASERRA - Frazione Vigna, 28 bis
tel. 0171.734514
sabato 19 maggio
Albergo Ristorante CANNON D’ORO - P.za Vittorio Veneto 9, Chiusa di Pesio
tel. 0171.734695
giovedì 10 e venerdì 11 maggio
Ristorante LOCANDA ALPINA -
Via Provinciale, 71 Fraz. San Bartolomeo
tel. 0171.738287
In allegato la locandina della manifestazione.