Riprendono le degustazioni monotematiche organizzate dalla delegazione ONAV di Vercelli e si riparte alla grande!
Infatti martedì 21 settembre prossimo, alle ore 20,45, presso il Centro Ricreativo Vercellese (via Galileo Ferraris 52 - Vercelli), è stato organizzato un importante appuntamento enologico con gli inimtbaili vini dolci delle A.O.C. "SAUTERNES et BARSAC". Sono stati selezionati per la degustazione i migliori crus bordolesi:
* Châteaux Liot 2001
* Châteaux De Malle 1998 – Second Cru
* Châteaux Filhot 1990 – Second Cru
* Châteaux Climens 1998 – Premier Cru
* Châteaux Guiraud 1995 – Premier Cru
La serata verrà presentata dal delegato vercellese, Dr Ermanno Raffo, con un’introduzione sulle A.O.C. di Bordeaux, sulle caratteristiche pedologiche e sui vitigni coltivati per la produzioni dei vini tra i più famosi ( e costosi) del mondo.
Il Consigliere nazionale ONAV, Dr. Ezio Alini, guiderà i partecipanti alla conoscenza dei bianchi dolci “Sauternes et Balsac” con una degustazione guidata che svelerà i profumi ed il bouquet inimitabile di una produzione enologica che da secoli è il vanto dei francesi.
La degustazione è aperta, per una serata speciale con vini davvero unici, ai Soci ONAV e a tutti gli appassionati di enologia di qualità.
Appuntamento dunque a Vercelli, martedì 21 settembre, per una serata “speciali” con vini davvero “speciali”!
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