L’amministrazione comunale ha deciso di festeggiare i 150 anni dell’Unità d’Italia con una nuova iniziativa: il Grande pranzo risorgimentale, presso il ponte della Dora, per rievocare l’inaugurazione del vecchio ponte provinciale in ferro (ormai demolito) avvenuta il 12 agosto 1888, riproponendo il medesimo menu dell’epoca. Questa iniziativa, al tempo, era stata particolarmente seguita e caldeggiata dal gruppo dirigente della Società Dinamite Nobel e dal Comitato sorto per l’occasione.

L’evento è previsto per domenica 10 luglio nell’area alberata situata di fronte al ristorante Ponte Dora che concede gentilmente questo spazio. A preparare il menu d’epoca, invece, sarà lo chef Simone Battistini del ristorante – trattoria AlDente che si trova alla curva del Moro in corso Laghi 130.

Ecco menu
Consommè alla parmigiana
Salato assortito e burro
Branzino con salsa bearnese
Filetto alla giardiniera
Fegato grasso in gelatina ai tartufi
Fagiuolini al burro
Polli arrosto al crescione
Insalata di stagione
Gelato all’albicocca
Babà all’italiana
Frutta e formaggio
Caffè, bevande, vini

Il costo è di 25 euro a persona ma è indispensabile e obbligatoria la prenotazione entro il 5 luglio (si paga al momento della prenotazione) presso:
Cartolibreria Puttero, corso Laghi 206/208
Pasticceria Mascarello, corso Laghi 131
Caffetteria del Vecchio Borgo, piazza Conte Rosso 38
Ristorante Trattoria AlDente, corso Laghi 130
Punto Scarpa, corso Laghi 93
Ulteriori informazioni presso l’ Ufficio Cultura del Comune, tel. 0119769117