Domenica scorsa 21 novembre si è svolta la tradizionale “Festa del Ringraziamento” del mondo agricolo bovesano, organizzato dall’Assessorato all’agricoltura ed alle attività produttive di Silvana Dutto Giordano.
Tradizionale il programma della manifestazione: Messa celebrata da don Martino Pellegrino nella cappella della frazione Sant’Anna, aperitivo, pranzo su prenotazione nel padiglione riscaldato sotto la tettoia dell’area mercatale.
Come sempre il pranzo è stato caratterizzato da un menù tipico piemontese, ricco ed autunnale.
Per una ventina di euro si è spaziato dallo sfornato di verdura con fonduta, ai crostini di polenta con salsiccia e funghi, agli gnocchi al castelmagno, al minestrone di fagioli e trippe, al bollito misto con salse, offerto dai macellai bovesani.
I “coperti” sono stati sui duecentocinquanta, una settantina in più dell’anno scorso, con vari Amministratori (della attuale maggioranza) presenti sia alla cerimonia religiosa che al pasto, in un'atmosfera serena ed allegra.
Nel pomeriggio premi e riconoscimenti sono stati distribuiti tra i partecipanti.