QUESTA SERA: Calembour cromatico sulle tonalità del rosso
ANTIPASTI: Bavarese con sfumature di ortaggi rossi – Patè rosso di legumi – Involtino di bresaola
PRIMO : Lasagnette con verdure
SECONDO e CONTORNO : Brasato di seitan o di vitello al nebbiolo – Pasticcio di cavolo rosso e mele – Mousse ai peperoni rossi
DOLCI : Pera madernassa al nero d'Avola – Panna cotta con sciroppo di cassis di Dijon
20 euro a persona (bevande escluse)
Ingresso soci ARCI (solo su prenotazione entro venerdì alle 10.00).
scrivere a garagevian@gmail.com
o telefonare al 347 42 70 355
