Il tartufo nero della Valle Grana sarà protagonista di tre appuntamenti gastronomici con l’Associazione tartuficoltori della Valla Grana.
Il programma prevede:
Primo appuntamento: venerdì 4 febbraio a Montamale di Cuneo alla “Trattoria al Castello”, vini in abbinamento proposti dalle Scuola enologica di Alba (prenotazioni allo 0171 904169),
Secondo appuntamento:venerdì 18 febbraio a Caraglio al ristorante “Il Portichetto”, vini in abbinamento proposti da Pico Macario (prenotazioni allo 0171 817575),
Terzo appuntamento:venerdì 25 febbraio a Pradleves alla “Locanda da Elisa”, vini in abbinamento proposti dal Castello di Neive (prenotazioni al 340 2180173). Costo di ogni serata: 35 euro vini inclusi.
L’Associazione tartuficoltori della Valla Grana propone inoltre due visite guidate con cerca nelle tartufai della valle. Le escursioni gratuite si terranno sabato 19 febbraio e sabato 5 marzo c