In data 22 Febbraio 2011 alle ore 15,00 il Gruppo Mini Vigili della Polizia Municipale di Novi Ligure, accompagnato dal Sindaco Lorenzo Robbiano, dal Comandante Dirigente Dott. Armando Caruso e da personale responsabile del gruppo, ha visitato lo stabilimento Elah Dufour Novi di Novi Ligure, nell’ambito delle attività educative e formative, che da dieci anni costituiscono lo scopo principale del gruppo. La visita guidata, preceduta dall’accoglienza presso la direzione, ha riguardato tutta la lavorazione del cioccolato, dalle nocciole alle fave di cacao, e tutte le lavorazioni intermedie sino ad arrivare al prodotto finito. Al termine il Gruppo Mini Vigili, a ricordo della giornata, ha donato al cavalier Repetto un quadro riguardante l’origine del detto popolare “”fare una figura da cioccolataio”” frutto di una ricerca degli stessi ragazzi.