Continua a crescere il nostro desiderio di valorizzare e promuovere tutto il territorio Torinese sotto tutti i punti di vista. Un percorso attraverso la sua cultura, arte, storia, vissute, gustate, percepite nel convivio, nella tradizione torinese enogastronomica. Costruiremo con voi e per voi una parte di questa borgata importante di Torino: il Gusto! GustaTò è un sito di informazione, dove si sviluppa questo paese, fatto di eventi, recensioni di quanto già consolidato e di quanto di nuovo noi possiamo proporvi! Ogni forma d’arte è nata per stimolare alcuni sensi, l’arte figurativa la vista, la musica l'udito, molte di esse più sensi come il cinema o la scultura, ma tutte insieme raggiungono l’apoteosi massima attraverso il cibo, l’ottava arte della nostra civiltà, regalando emozioni pluridimensionali, piacere estremo di vivere questo paese. Come in tutte le borgate, ci sono momenti di ricerca: convegni, conferenze, mostre che attraverso la nostra redazione ci aiuteranno a dimostrare questi concetti; momenti di formazione professionale e ludica, con corsi di cucina, pasticceria a tutti i livelli, per adulti, per bambini, che potranno imparare a vivere il mondo del gusto in maniera giocosa e sana. Nel paese di Gustatò, eccellenze, artigiani, artisti piccoli e grandi produttori si raccontano e si evidenziano in queste pagine per dare a tutti la possibilità di conoscere l’'universo del gusto. Quando arriva la sera a Gustatò, quanto si è appreso, imparato, compreso, magicamente si trasforma in festa; eventi, concerti, momenti di piacere dove il connubio arte e cibo si proclama vincitore, regnando ed enunciando solo benessere e felicità. Il nostro percorso continua … vi aspettiamo per lavorare insieme a nuovi progetti, aggiungendo nuovi percorsi o mettendo in vetrina quanto già esiste! Disponibili ad incontrarvi per passeggiare insieme in questo meraviglioso mondo di arte enogastronomica piemontese.
Marisa Angela Colucci
www.gustato.it
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